Monday, June 18, 2012

Cartofi frantuzesti cu branza

Ingrediente:

 1 kg cartofi
 4 oua
 400g smantana
 400g branza burduf
 50g unt

    Mod de preparare:

Se curata, se spala si se fierb cartofii intregi,dupa care se fac un piure impreuna cu untul si se dau 10 min la cuptor .Intre timp se fierb ouale destul tari .Se scot cartofii de la cuptor,ouale se taie rondele si se asaza in tava,se pune smantana iar apoi branza rasa dupa care se mai baga la cuptor pana se rumeneste branza.